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ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”

ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”>掲示板

公開 ｜ メンバー数:72人

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  • from: ぽんちゃんさん

    2014年07月24日 07時08分38秒

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    ［特別枠］BREEZE of TOKYO~Lunch Part-Ⅲ

    07/22日の続々編です。
    BREEZE of TOKYO コンテンポラリー・フレンチコース
    http://restaurant.ikyu.com/100208/

    【［特別枠］BREEZE of TOKYO~Lunch Part-Ⅲ】

    ■Today's Soup （本日のスープ）
    　Soup traditionally served cold of bean （空豆の冷製スープ ）
    　↓
    　※純白食器に緑色が映えた 夏季にピッタリのコールスープ
    　※空豆の優しい風味に 少し大雑把に潰した食感との相性が抜群
    　※我家でも（真似して）創りたいが たぶん無理でしょうネ？



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