何処かのビストロで出てきた ❝ 盛り付け例 ❞ です。
何と可愛いのかって思い真似してみました。

【可愛いワインの肴】

＜材料（２人分）＞
クリームチーズ：2個
イクラ・チェリー・ブルーベリー・青菜：各々少々

＜作り方＞
①クリームチーズを1/2にカットし、蓮華に乗せる。
②その他の食材を①に乗せて、青菜を添えれば・・・完成です。

※今回は蓮華を使いましたが・・・
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　★ビストロでは名前が判りませんが、洋スプーンだった記憶が？

[蓮華とは]
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　★中国や東南アジアで一般に用いられる陶器の匙(スプーン)のこと

[呑ったワイン]
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　①CHARLES Heidsieck (フランス産・シャンパン・辛口)
　②CH.MEYNEY(フランス産・赤ワイン・ジューシーな辛口)