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ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”

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公開 メンバー数:72人

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  • from: ぽんちゃんさん

    2024年02月17日 15時44分18秒

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    3種の手毬鮨

    「バト姉さん」で有名な American Beer を入手したので・・・
    純和風の肴を作って「肴」にしました m(_ _)m

    【3種の手毬鮨】

    <手毬鮨>
     ①サーモン ②イクラ ③鮪の叩き を作り、
     器にサラダ菜を敷き詰めて上記の手毬鮨を並べました。

    <合わせた呑品>
     ❝ KING of Budweiser ❞ 1876年創業 アンファイザー-ブッシュ-インベブ社製造
     ※アメリカ合衆国ミズリー州セントルイス本社

    ■バドワイザーには1口サイズの手毬鮨が合いますヨ。
     ↓
     ★野生味溢れる風味に繊細な和風肴がバッチリでした。

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