渋い 🍷White Wine の肴にと創って食しました。
🎶古いクラシックを聴きながら呑りました m(_ _)m

【チーズの生ハム巻～果物2種添え】

＜材料（2～3人分）＞
チーズ；CASTELLO DREAMILY CREAMY HAVARTI
　　　　脂肪分を添加し濃厚に加工したクリーミーなチーズ
　　　　★made in France
生ハム；Hamon-Iberiko & Hamon-Serano
　　　　スペイン至宝の逸品と云われ濃厚な旨味が特徴
　　　　★made in Spain
添え果物；キュウイ＆苺

＜作り方＞
①生ハムを長方形にカットして生ハムで巻きあげる。
➁キュウイ＆苺を流水で洗い食べ易くカットする。
③白い器に①+➁を盛り付ければ・・・完成です。
　※アッ！Wineを忘れずにネ

※此の肴に合わせた呑品は・・・
　↓
　❝ Il PIATTO FIANO PUGLIA -2024 ❞
　*シチリア(イタリア産)の辛口・白ワイン・ジューシーで濃厚