ボローニャDAY３　その２

Yちゃんが見せたいと思っていた教会が開いていなくて、少し早めだけど昼食の店に向かいました。
もちろん予約を入れてくれています。
この通り、ボローニャ大学の学生たちが気軽に飲み行く店が多いのだとか。
Kちゃんと姉の後ろ姿、弾んでいるように見えます。

行ったのは、プーリア料理とボローニャ料理の店。
初めプーリア料理の店としてオープンしたのですが、ボローニャ料理のリクエストも多くて両方やるようになったのだそうです。

ハム・サラミ盛り合わせと熱々のクレシェンティーネ。
クレシェンティーナ（単数なので語尾がナ、複数だとネ）を開いてハムサラミ類を挟んで食べます。

ハム・サラミ類の脂が熱でとろっと融けて美味し～～～い

そしてプーリアのフレッシュチーズ4種。
とろとろのものは、ストラッチャテッラ。
手前のブッラータの中に入っているものと同じです。

プリモ3種類。

全種3人で分けました。これは私の1人分。

ドルチェも3種。
これは分けずにそれぞれが自分の選んだものを食べました。





私のトルタ。チーズのトルタにチョコチップが乗っています。

カッフェで〆て、終了。

散歩の続きに出ました。

それはまた次回。

ボローニャDAY３　その３

昼食の後は、またまち歩き。
パスタの型など、いろんな調理器具を売っている店を覘き、

昔買ったことのあるチョコレート屋を覘き、

趣のある通りを歩き、

これは、お菓子の型いろいろのウィンドウ

消防士や警察官があるのもなんだか面白い。

スーパーマンもありました。マントひらひら。

この修復中のところは、サント・ステファノ聖堂

サント・ステファノ広場に面している建物も趣があります。

サント・ステファノ聖堂内部に入りました。
「7つの教会」と呼ばれる、複数の教会やチャペルが回廊でつながった複合体だそうです。
歴史的建造物であるため、壁画、回廊、構造補強などの修復工事が随時行われているのだとか。





工事用のシートが貼られていますが、中の様子を見られるように覗く穴が開けられています。

大人用、子ども用、ワンちゃん用があるのがお茶目。
（子ども用とワンちゃん用は切り抜かれていませんけど。）

この店、ブラックチェリーのシロップ、アマレーナが有名なのだそうで、それをフィリングしたキャンディも有名なのだとか。
箱が可愛くて、姉が見たいというので入りました。

どんな味なのかしらねえなんて見ていたら、お店の人が味見用に1つずつくれました。
太っ腹ですね～

美味しかったと思うのですが、写真は撮ったのに味を覚えていません。
（甘いものは、私の守備範囲ではなくて…）

照明がチェリー形

こういう昔からある店の看板が素敵。

このローマ銀行のはこれだけが残っていて銀行の支店は今はもうないのだそうです。

Yちゃんがここを是非見せたかったと連れて行ってくれたのが、手芸用品の店。
製品も少し売っていました。

老夫婦で営んでいるお店だそうです。

素敵な貝ボタンがあって、いくつか買いました。

洋服に付けると洗う時に壊れると嫌なので小さなフェルトに縫い付けて、小さな安全ピンを付けてブローチのようにしようかと思っています。

ウィンドウには、いろいろなパーツが。

長くなったので、その４に続きます。

グラ姉さん
美味しそー本当にグラ姉さんは食事する店に恵まれてるよねー本物のカフェだし、コーヒー豆はアマゾンでナポリのパッサラックアのメハリ売ってたので買いましたよ日本では大体北の方のメーカーが多くてあとはKIMBOくらいですけどあまり好きじゃ無いし。

そういえば生ハムスペインも当分輸入禁止ですよね、フレンチバスク地方の生ハムが入ってきてましたけど