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イタリア!小さなまちと田舎の旅

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公開 メンバー数:412人

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from: ぐら姐さん

2026/02/26 09:12:56

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ボローニャに3泊

ボローニャDAY1さて、フィレンツェを発つ朝、しとしと雨が降っていました。傘を差して歩き始めたら、小降りになり、そのうち上がりました。ボローニャまでト

ボローニャDAY1

さて、フィレンツェを発つ朝、しとしと雨が降っていました。
傘を差して歩き始めたら、小降りになり、そのうち上がりました。

ボローニャまでトレニタリアのフレッチャロッサに乗りましたが、5分ほど遅れました。
5分遅れは定時運行の感覚なのでしょう。

ホームに、ボローニャ在住のYちゃんが迎えに来てくれて、夫のDさんの車に荷物を積み、そのまま山へと向かいました。
彼らお薦めの山の中にあるお店で昼食をいただくのです。

細い山道を走る事1時間ほどだったてしょうか、お店に着きました。
以前ビステッカを食べに連れて行ってもらったトスカーナとの州境付近の店とと同じ方向です。

到着。
中には薪ストーブがあって、いかにも山の中の店という感じです。
人気店だそうですが、ちゃんと予約してくれていたのですぐに座れました。

店の写真は撮っていませんが、ランチョンマットのこの絵の感じ。

まずは、セコンドにいただくお肉を見せに来てくれました。

ヴィーノは、まずはサンジョヴェーゼ

プリモは3種類を全部4人で分けて食べると言ったら、ちゃんと4つに分けて出してくれました。

タリアテッレ•アル・ラグー

ポルチーニのニョッキ(緑は何だか分かりません。強い味はしませんでした。ポルチーニの味はバッチリでした。)

クリームソースのトルテッリーニ黒トリュフがけ。

そしてクリームソースのトルテッリの黒トリュフがけ

え?どこがちがうの?
トルテッリーニは小さくて、トルテッリは大きいのです。

前者は中の詰め物に肉や生ハムが入っていて、後者はポテトが入っていました。

どちらも黒トリュフたっぷり〜〜

肉のコントルノ(付け合わせ)は、
ポルチーニソテー
チコーリアのソテー
ローストポテト
カルチョーフィ

お肉がやってきました。

素敵な焼き加減

ヴィーノの2本目は、カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼの混醸

たっくさん食べたけど、ドルチェもいただきました。

私はマスカルポーネのチョコがけ

カッフェで〆ました。

それから、彼らの家に行き、日本から買ってきてほしいと頼まれていた品物と、お土産を渡し、お願いして買っておいてもらったパネットーネとパンドーロを受け取りました。

この日から姉と私は、大きな箱2つを別バッグに入れて、移動の度に持ち歩き、ちゃんと日本の自宅まで持ち帰ったのでした。

ボローニャの宿はまあまあ駅から近いアッパルタメント。
宿の人との対面はなく、ウェブチェックインして、何棟かあるマンションのゲート、そして宿泊棟の入口のドア、宿泊室のドア、全てが暗証番号を入力して開ける仕組みで鍵はありません。

分かりやすいように写真付きのメッセージとそれぞれの暗証番号が送られてきました。
心配したDさんが、車で待ってるから、入室までついて行ってあげれば、とYちゃんに言い、彼女は荷物を引くのも手伝って部屋まで来てくれました。

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  • 12

from: ぐら姐さん

2026/03/04 20:47:23

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ボローニャDAY3 その3

昼食の後は、またまち歩き。
パスタの型など、いろんな調理器具を売っている店を覘き、

昔買ったことのあるチョコレート屋を覘き、

趣のある通りを歩き、

これは、お菓子の型いろいろのウィンドウ

消防士や警察官があるのもなんだか面白い。

スーパーマンもありました。マントひらひら。

この修復中のところは、サント・ステファノ聖堂

サント・ステファノ広場に面している建物も趣があります。

サント・ステファノ聖堂内部に入りました。
「7つの教会」と呼ばれる、複数の教会やチャペルが回廊でつながった複合体だそうです。
歴史的建造物であるため、壁画、回廊、構造補強などの修復工事が随時行われているのだとか。





工事用のシートが貼られていますが、中の様子を見られるように覗く穴が開けられています。

大人用、子ども用、ワンちゃん用があるのがお茶目。
(子ども用とワンちゃん用は切り抜かれていませんけど。)

この店、ブラックチェリーのシロップ、アマレーナが有名なのだそうで、それをフィリングしたキャンディも有名なのだとか。
箱が可愛くて、姉が見たいというので入りました。

どんな味なのかしらねえなんて見ていたら、お店の人が味見用に1つずつくれました。
太っ腹ですね~

美味しかったと思うのですが、写真は撮ったのに味を覚えていません。
(甘いものは、私の守備範囲ではなくて…)

照明がチェリー形

こういう昔からある店の看板が素敵。

このローマ銀行のはこれだけが残っていて銀行の支店は今はもうないのだそうです。

Yちゃんがここを是非見せたかったと連れて行ってくれたのが、手芸用品の店。
製品も少し売っていました。

老夫婦で営んでいるお店だそうです。

素敵な貝ボタンがあって、いくつか買いました。

洋服に付けると洗う時に壊れると嫌なので小さなフェルトに縫い付けて、小さな安全ピンを付けてブローチのようにしようかと思っています。

ウィンドウには、いろいろなパーツが。

長くなったので、その4に続きます。

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  • 10

from: ぐら姐さん

2026/03/06 17:54:30

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ボローニャDAY3 その4

日が暮れて、通りのイルミネーションが輝き出しました。
有名な詩だそうです。

そろそろ今日の街歩きもおしまい、と言うところで1杯だけ飲んでいきましょう、とKちゃん。

連れて行ってくれたお店がとても素敵で、居心地の良いところでした。

店の奥の方にはお菓子やヴィーノが並んでいてお土産屋のようですが、ちゃんとしたものだけしか置いていないのだそうです。

手芸用品店と同様昔懐かしい感じの店内

おひとり様用の席もあります。

ゴミ箱がご愛嬌と言ったところ。

ランブルスコを1杯ずついただきました。



注文はこの時計のところで。

客のテーブルで気さくに話す店の人。

しばらくすると車椅子の人が家族と思われる人たち2人と共に入って来て、そうしたらテーブル(小さくて軽いので手軽に動かせる)を動かして居心地がいいような配置に変えていました。

部屋に戻って手持ちの食料で軽く食べ、昼にアッティで買ったパスクアのお菓子を食べました。
Kちゃんが教えてくれたのですが、手打ちのタリアテッレをクルクル巻いて切ったものを揚げ、蜜を絡めて乾かしたもの。
その密にはオレンジの皮をすったものも混ぜるのだそうです。

食べてみると、ホントだ〜オレンジの良い香り。
とても楽しく充実した1日でした。

あのエノテカはボローニャに行ったら絶対通いたい店です。

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  • 10

from: ザヴィエルさん

2026/03/05 23:46:21

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グラ姉さん
老夫婦で営んでいるお店だそうです

こういう店昔はどこの町にも有りましたよね懐かしい、30年ぐらい前三茶で営業しているかして無いかわからないボタン屋見つけて古いボタン買いあさった思い出が有ります

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Yuko ぐら姐

from: Yukoさん

2026/03/05 11:44:57

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ぐら姐さん、私が一番ワクワクする写真をありがとう!
5月にはぜひ行ってみようと思っています。
もう生地は重くて無理だけれどボタンを待っている生徒さんの要望に応えたいと思います。
まだ行程が決まらずにいますがここは外さずにと!ありがとう♪

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