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イタリア!小さなまちと田舎の旅

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from: ぐら姐さん

2006年08月28日 18時30分42秒

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06年夏旅(2)マルサーラ

マルサーラに移動したのは、土曜日のこと。マルサーラには、私の好きなワイン、ドンナフガータ社のカンティーナ(セラー)があります。でも土日は、見学を受け付

マルサーラに移動したのは、土曜日のこと。マルサーラには、私の好きなワイン、ドンナフガータ社のカンティーナ(セラー)があります。でも土日は、見学を受け付けないので、ファヴィニャーナに滞在している間に見学に行きました。(事前申し込みが必要で、HPからメールで申し込むことができます)
http://www.donnafugata.it/

 見学のときの写真は後にして、まずはマルサーラに敬意を表してドゥオーモを。と思いましたが、たいした見所でもないので、夜のドゥオーモ広場を載せておきます。明るく写っているのは市庁舎の方。

 たいした見所はありませんが、とてもエレガントな街で、私は好きでした。

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from: ぐら姐さん

2006年08月30日 22時45分05秒

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「「ワイン色の海」」
 これは、IL MARE COLORE DEL VINO(ワイン色の海)というマルサーラのトラットリアのイカ墨スパゲティです。
 イカもごろんごろん入っていて、イカ墨ソースが濃厚で、イカ墨の甘さがよく出ていて、ふらりと入った店にしては、驚きの美味しさでした。

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