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イタリア!小さなまちと田舎の旅

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  • from: 倶楽姐さん

    2011年12月11日 10時06分21秒

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    ババ、ババ、ババ・・・

    婆ではありませんことよ。
    ナポリのスイーツ、ババです。

    8月にババの有名店のババを買って食べたことを書きました。
    その店のババ・バリエーションを今日は載せます。

    その1 てんこ盛りババ


    ああ、これ何人で食べるんでしょう。
    1人で全部はとうてい無理そう。
    私は甘さにめげると思いますが、お酒の弱い方は酔っ払うかも。

    その2 生リーム(panna)・ババ&チョコナッツクリーム(nocciola)・ババ


    どっちもきっと美味しいと思うのですが、
    これも私は半分でご馳走様をしちゃうかも。

    その3 コッペパン・サイズ・ババ


    すみません。ガラスに反射してよく見えませんね。
    でも大きさと、たっぷりクリームはご覧いただけるかと。
    これには4人ぐらいいるときなら、私もチャレンジしたいと思いますが、1人ではとうてい無理。

    番外 トッピング付きスフォリアテッラ


    サンタ・ローザという名前ですが、スフォリアテッラの上に、
    シチリアのドルチェ、カッサータのような砂糖のクリームとシロップ漬けフルーツがトッピングしてあります。

    ナポリの人たちは、本当に甘いものが好きなのですね。

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