toorakさん、

美しい写真の数々、ありがとうございます。
この夏の旅行のパートⅡは、ウンブリア＆トスカーナなのです。
今日は、スポレートから出かけて、
モンテファルコ近くに住む方のお宅で料理教室をやってもらいました。
本当に美しいなだらかな丘にそのお宅はあって、
料理に使う野菜やハーブを自分で作り、
鶏もウサギも飼っているのです。
私もそんなところで暮らしたいなあ、って思いました。

ぐら姐さん、プーリアからトスカーナ方面に移動されてきたんですね～。
今、イタリア旅行中っていうのものすごくうらやましいですが、私も10月のイタリアを目標に、なんとか日本のぐったり猛暑を毎日耐え忍んでいます。

こないだの続きです。
10月上旬だと、まだまだ外での食事が気持ち良いです。ちょうどフレッシュポルチーニがあるよ、とのことでまずはインサラータ。それぞれがピーチをいただいて、ポルチーニのフリットも注文しました。このフリット、ほんとに美味しくて今でも写真を見るとにんまりします。
この時の食事が今回の旅では、初ポルチーニだし満腹まで堪能できたので一番満足度が高かったです。この後、食事のたびにことごとく「ポルチーニはないよ。。。」と言われたので、この日たくさん食べておいて良かったです。昨年はトスカーナではポルチーニが不作だったようですね。マーケットにならんでいるのやトラックで道端で売っているのを結構見かけたんですが外国産のものなんですかね。
サンタアンジェロ・イン・コッレは小高い丘にある村なので、まわりの風景も楽しめます。この日はその後、もう一軒ワイナリーへ試飲に行きました。こちらの作り手さんは、昨年5月に来日され大阪でも試飲会があったのです。その時に通訳を介していろいろとお話しをうかがい、もともとは小さな家族経営で実直に取り組んでらっしゃるなぁと感銘を受けたので、ぜひ秋には訪れてみたいと思い、事前に連絡をしていました。
こちらでの試飲は無料で、ちょうど同じタイミングでアメリカからのご夫婦と一緒になりました。ワイン造りの説明後にゆっくりと試飲。一緒にタラッリを出してくれたので「これ好きなんです」と話したら、説明してくださってたスタッフの方はプーリア出身とのことで、ひとしきりプーリアの話題で盛り上がりました。
日本でも買えるようですが、せっかく来たのでひと冬分を購入して帰りました。立ち寄る時間がなかったモンタルチーノを左に見ながら、宿への帰途につきました。
モンタルチーノからモンテプルチャーノへ向かう途中の風景、これを一見るために毎年イタリアに行ってるんだろうなぁ～と思います。