続きです。
スヴェレートにやってきました。ぐら姐さんから教えてもらった宿が予約できたので1泊だけですが泊まってみました。
ここ、宿のお食事がとてもおいしいんですよ。町のレストランとは違って素朴な家庭料理をいただける機会ってなかなかないので、食事を出してくれるアグリツーリズモの場合、なるべく宿で食事取るようにしてます。というか、田舎のアグリを選ぶ時の基準は食事ができるかどうか、というのが私の場合とても大事なのです。
同じアグリツーリズモ内の敷地に住んでいる女性の料理人が、お料理も給仕もしてくれました。お肉もさることながら、かりっかりにローストされたじゃがいものおいしいこと！！　これだけでもワインがすすみます～。

この宿は窓からの眺めもすばらしく、ぶどうとオリーブの畑が広がってます。
朝7時頃の眺め。
朝ごはん前にはぶどう畑の間を散歩しました。
宿には大きなわんちゃんもいて、犬好きなので、いったん一緒に遊び始めるとなかなか離れがたくなり、ここでも1時間ばかり一緒に。
部屋に戻るといつの間にかついてきていた猫がするりと入り込み、窓のところに。
部屋からの眺めも素晴らしいし、スヴェレートのまわりにも訪れてみたい小さな町がちらほらあるようなので、今度はもう少しゆっくり滞在して楽しめるといいなぁと思います。
I BORGHI PIU' BELLI D'ITALIAのサイトを久々に見ていたら、トスカーナだけでも認定の町が増えていて、また楽しみができました。