西表に二泊されたのですね。亜熱帯自然を満喫された様子でうらやましいです（そのうち絶対再訪します）。上原から入られたのでしょうか。それとも大原から？どちらに拠点を置くのがサガリバナ鑑賞に行く場合良いのでしょう。
水辺に咲く花だと思っていましたが移植されたとは知りませんでした。甘い香りですがちょっと青臭い感じですよね。白い花とピンクの花と二種類あってどちらもきれいです。
那覇なら首里城裏の瑞泉酒造（色々試飲させて下さるのでおすすめ）のある通りがサガリバナ並木なので、気軽に夜ふらっと行けますよ。
西表といえば琉球イノシシ料理が名物と聞いていましたが（食べてみたい）オオコオモリもだとは。ちょっと勇気が要りそうです。
波照間に行ったとき、ガイドさんが戦時中に住民が西表に強制疎開させられて大勢マラリアで亡くなった話をされていました。戦争で直接でなくても間接的に亡くなられた方も多いことを初めて知りました。

皆様、イタリア中心のサークルなのに、沖縄話が続き申し訳ありません。
あと少しだけ書かせてくださいませ。


IANUAさん、

＞西表といえば琉球イノシシ料理が名物と聞いていましたが（食べてみたい）オオコオモリもだとは。ちょっと勇気が要りそうです。

そう！イノシシ！！！
西表の宿に食事処や居酒屋などのリストがあり、
宿の方がイチオシの店に行ったのですが
（彼曰く「この店で食べなければ西表で食べたとは言えない」のだそうで）
そこで、イノシシのユッケを食べたのです。

それが美味しいのなんのって！！！
牛のユッケより私は好きでした。
濃厚なのにすっきりした味とでも言いましょうか。
一見、この白い脂の部分に抵抗を感じたのですが、
口にしてみれば、癖も香りもなく口どけはいいし、脂の甘さがあるし、
夢見心地の味でした。
もしかするとピエモンテのカルネクルーダより美味しいかも？
否、どちらも大変美味しゅうございます。

そして翌日昼に行ったお店にイノシシそばがあったのです。
もともとマンゴージュースが飲みたくて目当てにしていた店で、
イノシシそばのお値段は高かったので、ユッケは前日に食べたしということで
ソーキそばをオーダーしたのですが、
その後に来た客との話の中で、店のおねえさんが、
「西表のイノシシは美味しいんですよ～。今の時期しかないですし。」
と話していてああ、試してみればよかったと後悔しています。
害獣として今の時期だけ頭数指定で駆除が認められ、
それが入手できるルートを持っている店だけで食べられるようなことも言っていました。

イタリアならいろんなイノシシ料理がありますね。
イノシシのラグーのパスタも大好きです。
日本ならシシ鍋を思い浮かべる人が多いでしょうか。
私は炭火焼が、一番好きです。
夫がワイルドな奴なので、その友達にはいろんな人がいて
狩猟をする方からイノシシ肉を分けていただいたことがあるのです。
（西表と同様、猟友会で駆除したもの）
備長炭を熾して網で焼き、シンプルに塩でいただくのは最高でした。

ところで、イノシシのユッケを食べた店は、居酒屋なのに
ピッツァの焼き窯がありました。
奥の中央に見えています。

カウンター席だったのでよく見えたのですが、
中には、①ピッツァとドルチェの担当、②刺身や魚料理担当、③炒め物その他担当
とスタッフが3人いて、そのほかに飲み物担当の方もいました。
帽子のISSA似の方が①です。
ピッツァメニュー

私たちが食べのはファーマーズデライト

なかなかいけました。
書かれていませんが、お願いすればハーフ&ハーフもあり。

そしてドルチェが充実していました。
これは、私の紅芋のベイクドチーズケーキ

こちらがイプさんのシークァーサー風味のレアチーズケーキ

添えられているのはマンゴーと、ミントの葉、そしてその下は月桃風味のパンナコッタです。

また西表には行くつもりなので、絶対にこの店は再訪しようと思います。
行くならイノシシがある時を狙って。

ちなみに、他の小さな島も同様らしいですが、電話で予約を入れ、送迎をお願いすると、無料で送迎してくれる店が結構あるようです。
この店もそうでした。
IANUAさん、行きたくなってきたでしょう？

あ、忘れてました。
私は上原に滞在しましたが、どちらでもサガリバナツアーは大丈夫だと思います。